• gezondgelukkig

Homemade bladerdeeghapje met verse spinazie

Bijgewerkt op: mei 19


Een ideaal aperitiefhapje waar je iedereen gelukkig mee maakt!


  1. Ingrediënten

  • 1 rol vers bladerdeeg

  • 200g verse spinazie

  • 80g feta

  • 1 sjalot

  • sesamzaadjes

  • 1 eierdooier

  • 1 eetlepel cottage cheese

  • peper, zout, komijn



2. Bereidingswijze



* verwarm de oven voor op 180 graden

* rol het deeg uit en laat op kamer temperatuur komen

* snijd de sjalot en de spinazie fijn, als ook de feta



* neem een grote kom en meng de spinazie, de feta, de cottage cheese en de sjalot. Voeg een scheutje olijfolie toe, peper, zout en komijn

* snijd vierkantjes uit het bladerdeeg en vul deze met het mengsel

* klop een eierdooier los en neem een borsteltje

* 'beschilder' de hapjes met de eierdooier en bestrooi met de sesamzaadjes

* zet voor 15min in oven (elke oven is verschillend, het is mogelijk dat de hapjes nog meer tijd nodig hebben)


Geniet ervan!







https://www.gezond-gelukkig.com/blog/search/tussendoortjes

11 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven